કાર્વાક્રોલ અને થાઇમોલ સાથે ઓર્ગેનિક ફીડ ગ્રેડ ઓરેગાનો તેલ
ઓરેગાનો તેલ એ પીળા-લાલ અથવા ભૂરા-લાલ રંગનું અસ્થિર આવશ્યક તેલ છે જે લેમિયાસી પરિવારના ઓરેગાનો છોડમાંથી કાઢવામાં આવે છે. તેમાં થાઇમની તીખી સુગંધ હોય છે. તે ખનિજ તેલ સાથે ભળી શકાય તેવું, ગ્લિસરોલમાં અદ્રાવ્ય અને ઇથેનોલમાં સરળતાથી દ્રાવ્ય છે. મોટાભાગના અભેદ્ય તેલ અને પ્રોપીલીન ગ્લાયકોલમાં દ્રાવ્ય.
ડઝનબંધ અભ્યાસો પુષ્ટિ કરે છે કે ઓરેગાનો તેલ ઘણી સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ માટે હાનિકારક એન્ટિબાયોટિક્સને બદલી શકે છે. 2011 માં જર્નલ ઓફ મેડિસિનલ ફૂડ્સમાં પ્રકાશિત થયેલ એક અભ્યાસ જેમાં એન્ટિબેક્ટેરિયલ પ્રવૃત્તિની તપાસ કરવામાં આવી હતી. ઓરેગાનો આવશ્યક તેલ પાંચ અલગ અલગ પ્રકારના બેક્ટેરિયા સામે દર્શાવે છે કે ઓરેગાનો આવશ્યક તેલ પાંચેય પ્રકારના બેક્ટેરિયા સામે નોંધપાત્ર એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો દર્શાવ્યા હતા. ઇ. કોલી સામે સૌથી વધુ પ્રવૃત્તિ સૂચવે છે કે ઓરેગાનો આવશ્યક તેલનો ઉપયોગ જઠરાંત્રિય સ્વાસ્થ્યને પ્રોત્સાહન આપવા અને જીવલેણ ખોરાકના ઝેરને રોકવા માટે થઈ શકે છે.
જર્નલ ઓફ ફૂડ એન્ડ એગ્રીકલ્ચરલ સાયન્સમાં પ્રકાશિત 2013 ના એક અભ્યાસમાં તારણ કાઢવામાં આવ્યું હતું કે "પોર્ટુગલના જંગલી ઓરેગાનો અર્ક અને આવશ્યક તેલ ઉદ્યોગ દ્વારા ઉપયોગમાં લેવાતા કૃત્રિમ રસાયણોને બદલવા માટે મજબૂત ઉમેદવારો છે." ઓરેગાનો એન્ટીઑકિસડન્ટ અને એન્ટીબેક્ટેરિયલ ગુણધર્મો દર્શાવે છે કે ઓરેગાનોએ 7 પરીક્ષણ કરાયેલ બેક્ટેરિયાના વિકાસને અટકાવ્યો હતો, જ્યારે અન્ય છોડના અર્કમાં એવું નહોતું.
રેવિસ્ટા બ્રાઝિલેરા ડી ફાર્માકોગ્નોસિયા જર્નલમાં પ્રકાશિત થયેલા ઉંદરોને લગતા અભ્યાસમાં પણ પ્રભાવશાળી પરિણામો જોવા મળ્યા: લિસ્ટેરિયા અને ઇ. કોલી જેવા બેક્ટેરિયા સામે લડવા ઉપરાંત, તેઓએ એ પણ શોધી કાઢ્યું કે ઓરેગાનો આવશ્યક તેલ રોગકારક ફૂગના પુરાવામાં મદદ કરી શકે છે.
અન્ય પુરાવા સૂચવે છે કે ઓરેગાનો તેલના સક્રિય સંયોજનો, જેમ કે થાઇમોલ અને કાર્વાક્રોલ, બેક્ટેરિયલ ચેપને કારણે થતા દાંતના દુખાવા અને કાનના દુખાવા સામે લડવામાં મદદ કરી શકે છે. 2005માં જર્નલ ઓફ ઇન્ફેક્શિયસ ડિસીઝમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અભ્યાસમાં તારણ કાઢવામાં આવ્યું હતું કે "આવશ્યક તેલ અથવા તેમના ઘટકો કાનની નહેરમાં નાખવાથી તીવ્ર ઓટાઇટિસ મીડિયા માટે અસરકારક સારવાર મળી શકે છે."
દવાની દ્રષ્ટિએ, તેને તીવ્ર જઠરાંત્રિય અને આંતરડાના પરોપજીવી રોગોની સારવાર માટે કેપ્સ્યુલ્સ અથવા મૌખિક તૈયારીઓમાં બનાવી શકાય છે, અને તેનો ઉપયોગ હીટસ્ટ્રોક, તાવ અને શરદીની સારવાર અને નિવારણ માટે પણ થઈ શકે છે.
૧.ખાવામાં મસાલા તરીકે વપરાય છે.તેનો ઉપયોગ મુખ્યત્વે સૂપ, માંસ સૂપ, ઈંડાના ઉત્પાદનો અને સોસેજ વગેરે જેવા સ્વાદમાં થાય છે.
2. ઘાના ચેપને રોકવા અને મટાડવા માટે તેનો ઉપયોગ કુદરતી સ્થાનિક ફૂગનાશક તરીકે થઈ શકે છે.
૩. પશુપાલનમાં:
૧) કુદરતી ફૂગનાશકો —- પ્રાણીઓના જઠરાંત્રિય માર્ગમાં ચેપને અટકાવી શકે છે અને સારવાર કરી શકે છે, જેમ કે એસ્ચેરીચીયા કોલી, સાલ્મોનેલા, પેસ્ટ્યુરેલા, સ્ટેફાયલોકોકસ, સ્ટ્રેપ્ટોકોકસ, કોક્સિડિયોઇડ્સ અને અન્ય રોગો.
2) કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ - એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિ, એન્ટિ-ફ્લેવેઝ ટોક્સિન, એન્ટીઑકિસડન્ટ અસરો, ખોરાકના બગાડને અટકાવે છે.
૩) એન્ટિબાયોટિક્સ કરતાં વધુ સારું —- કોઈ અવશેષ નહીં, કોઈ પ્રદૂષણ નહીં, સુક્ષ્મસજીવો તેનો પ્રતિકાર ઉત્પન્ન કરતા નથી, અને એન્ટિબાયોટિક અસંગતતા.
૪) સારી અર્થવ્યવસ્થા —- લાંબા ગાળાના ઉપયોગથી ફીડ રૂપાંતર દરમાં સુધારો થઈ શકે છે, પ્રાણીઓના વિકાસને પ્રોત્સાહન મળી શકે છે.
સૌંદર્ય પ્રસાધનો ઉદ્યોગમાં —- ત્વચા સંભાળ ઉત્પાદનો અને સૌંદર્ય ઉત્પાદનો, એન્ટિબેક્ટેરિયલ, બળતરા વિરોધી, ત્વચાને સુંદર બનાવવાના કાચા માલ તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં —- કુદરતી રીતે કાઢવામાં આવેલા સ્વાદ અને પ્રિઝર્વેટિવ તરીકે.
૪. ઓરેગાનો તેલ પશુધન અને મરઘાંમાં વિવિધ વાયરસ અને ફૂગ પર ચોક્કસ નાશક અસર કરે છે.
