થાઇમ (થાઇમસ વલ્ગારિસ) એ ફુદીના પરિવારમાંથી આવતી એક લીલા રંગની વનસ્પતિ છે. તેનો ઉપયોગ વિવિધ સંસ્કૃતિઓમાં રાંધણ, ઔષધીય, સુશોભન અને લોક દવામાં થાય છે. થાઇમનો ઉપયોગ તાજા અને સૂકા સ્વરૂપમાં, આખા ડાળી (છોડમાંથી કાપેલી એક દાંડી) અને છોડના ભાગોમાંથી કાઢવામાં આવતા આવશ્યક તેલ તરીકે થાય છે. થાઇમના અસ્થિર તેલ ખાદ્ય ઉદ્યોગમાં અને સૌંદર્ય પ્રસાધનોમાં પ્રિઝર્વેટિવ્સ અને એન્ટીઑકિસડન્ટ તરીકે ઉપયોગમાં લેવાતા મુખ્ય આવશ્યક તેલમાંનો એક છે. મરઘાંમાં અભ્યાસ કરાયેલા ચોક્કસ ઉપયોગોમાં શામેલ છે:
એન્ટીઑકિસડન્ટ: થાઇમ તેલ આંતરડાના અવરોધની અખંડિતતા, એન્ટીઑકિસડન્ટ સ્થિતિ સુધારવા તેમજ ચિકનમાં રોગપ્રતિકારક પ્રતિભાવ ઉત્તેજીત કરવાની ક્ષમતા દર્શાવે છે.
એન્ટીબેક્ટેરિયલ: સ્વચ્છતા સુધારણા માટે સ્પ્રે બનાવવા માટે જ્યારે થાઇમ તેલ (1 ગ્રામ/કિલો)નો ઉપયોગ કરવામાં આવ્યો ત્યારે તે કોલિફોર્મ કાઉન્ટ ઘટાડવામાં અસરકારક સાબિત થયું.

થાઇમ તેલ પર હાથ ધરવામાં આવેલા મરઘાં સંબંધિત સંશોધનનો સારાંશ
#થાઇમ #આરોગ્યસંભાળ #એન્ટીઓક્સિડન્ટ્સ #એન્ટીબેક્ટેરિયલ #મરઘાં #ફીડ #કુદરતી #રોગપ્રતિકારક શક્તિ #આંતરડા #સ્વચ્છતા #એડિટિવ #પશુસંભાળ